Pascha, ook wel Pesach genoemd, is een van de belangrijkste en gevierde feestdagen in de joodse kalender. In het begin van de lente, herdenkt de feestdag de Exodus van de Israëlieten door de Egyptische onderdrukking en de daaropvolgende 40 jaar dwalen in de woestijn.
Gedurende zeven dagen onthielden Joden over de hele wereld zich van alles wat gezuurd was om te herdenken wat de Israëlieten moesten eten nadat ze hun onderdrukkers waren ontvlucht en geen tijd hadden om hun brood goed te bakken. Joden denken ook na over de uittocht en de vrijheid van slavernij door een Pascha te houden, wat simpelweg 'orde' betekent. De Pascha eder is een lange maaltijd met een verscheidenheid aan ritueel, traditie en, het allerbelangrijkste, voorwerpen om de ervaring met de eder te voltooien
Dit zijn slechts enkele van de basisitems die u op een typische Pesach-tafel vindt met een snelle en eenvoudige uitleg over hoe ze worden gebruikt en de betekenis die ze hebben.
01 van 09De Seder-plaat
JudaicaWebstore.com Misschien wel het belangrijkste onderdeel van de eder, de seder plaat bevat specifieke componenten die centraal staan in de hervertelling van het exodusverhaal bij de seder .
Er zijn speciale plekken op het plaatje voor
- karpas, een groene groente zoals peterselie die de eerste successen van de Israëlieten in Egypte vertegenwoordigt. Het wordt tijdens de maaltijd ondergedompeld in zout water om de tranen weer te geven die over hun eventuele insluiting in slavernij waren geworpen.
- charoset, een mengsel van fruit en noten dat de mortel symboliseert die de Israëlieten gebruikten bij het bouwen van structuren voor Farao.
- maror, een bitter kruid zoals mierikswortel of snijsla dat de bitterheid van slavernij en onderdrukking vertegenwoordigt.
- z roa, een geroosterde lamsschenkel die het lam vertegenwoordigt dat werd geofferd voordat Egypte werd verlaten, en ook het Pascha-offer in de tempel in Jeruzalem vertegenwoordigt.
- beitzah, een geroosterd ei dat het hagigah- offer vertegenwoordigt dat werd geofferd toen de tempel in Jeruzalem stond.
Er zijn verschillende tradities voor extra items op de plaat, evenals hoe een plaat eruit moet zien en waar deze componenten moeten worden geplaatst.
02 van 09De Haggadah
JudaicaWebstore.com Zonder een haggadah zou het moeilijk zijn om een Pascha te hebben! De haggadah is eigenlijk een boek dat het verhaal van de uittocht uit Egypte vertelt en een gids voor de hele maaltijd biedt.
De oorsprong van de haggadah is afgeleid uit Exodus 13: 8, die zegt: "En u zult uw zoon op die dag instrueren ..." De term haggadah wordt vertaald als "vertellen" en de Haggadah laat joden overal ter wereld toe om het verhaal van de Exodus uit Egypte elk jaar opnieuw te vertellen.
Er zijn veel verschillende soorten haggadot (meervoud van haggadah), en je wilt de juiste kiezen voor je gezin: De juiste Haggadah kiezen
03 van 09Matzah Cover en Afikomen-tas
JudaicaWebstore.com Het centrale onderdeel van de feestdag van Pascha is de matza, een ongezuurd broodproduct dat in moderne tijden meer op een cracker lijkt. Bij de eder speelt de matzah een interessante rol bij het navertellen, en daarom worden er tijdens de maaltijd verschillende items gebruikt voor de matzah.
De besp inbegrepen De matzah omslag wordt vaak prachtig versierd met symbolen van Pascha, Jeruzalem en Israël.
De afikomen (komt voor het Griekse woord voor het dessert) bag bevat een stuk van de middelste matzah nadat het in tweeën is gebroken tijdens het derde deel van de maaltijd van de seder . Het grotere stuk wordt in de zak voor afikomen geplaatst en ergens in het huis verstopt en aan het einde van de maaltijd gaan kinderen op zoek naar de afikomen om het in te wisselen voor een prijs, traktatie of snoep.
04 van 09Matzah plaat
JudaicaWebstore.com Tijdens de seder heb je een plaats nodig om de matzah te plaatsen, vanwege zijn belangrijke rol in de seder maaltijd, en dit staat bekend als een matzah bord or matzah dienblad .
Deze platen zijn er in vele vormen, van het extravagante zilveren systeem met drie laden met een scheidingsbord tot een eenvoudige keramische plaat met het woord matzah erop geschreven. Ze worden zowel gebruikt om het overtollige matzah bij de maaltijd te houden, omdat er geen brood gegeten kan worden, als als de locatie om de matzah hoes / zak te plaatsen.
05 van 09Cos Eliyahu
JudaicaWebstore.com De profeet Elia verschijnt vele malen in het joodse verhaal en dient als een legendarische figuur die de Israëlieten vaak redde van het naderende onheil. Aan het einde van Shabbat is er zelfs een lied dat ter ere van Elia wordt gezongen
Bij de Passover seder heeft de Cos Eliyahu (Elia's beker) een zeer praktisch doel omdat het een geschil door de rabbijnen oplost over de vraag of er tijdens de maaltijd vier of vijf bekers wijn moeten worden geconsumeerd. Er zijn dus vier kopjes geconsumeerd als onderdeel van de maaltijd en vervolgens heeft Cos Eliyahu voldaan aan de mogelijke noodzaak van een vijfde kop.
Tijdens de maaltijd wordt Cos Eliyahu gevuld met wijn en tegen het einde van de maaltijd rennen kinderen en openen de deur om Elia binnen te laten om deel te nemen aan de maaltijd. Iemand aan de tafel schudt de tafel meestal zodat er een beetje wijn uit morst, dus wanneer de kinderen terugkomen zien ze dat Elia bij de maaltijd was en van de wijn at .
06 van 09Kiddush Cup
JudaicaWebstore.com De kiddush cup wordt het meest gebruikt op Shabbat en andere Joodse feestdagen wanneer wijn wordt gedronken aan het begin van een feestelijke maaltijd. Er is een speciale zegen die wordt gereciteerd over de wijn die kiddush of heiliging wordt genoemd, vandaar de naam van de beker.
Aan sommige tafels van seder krijgt elke deelnemer zijn eigen speciale kiddush beker omdat er vier glazen wijn worden geconsumeerd, terwijl aan andere tafels alleen de gastheer een speciale iddelkiddush beker heeft En de rest van de gasten heeft gewone wijnglazen.
Omdat er speciale Kosher-voor-passover-wijn is, is het gebruikelijk om een speciale kiddush - beker te hebben die alleen voor Pascha wordt gebruikt. Er zijn echter families waar de weken voorafgaand aan Pascha worden besteed aan het polijsten van het zilver om te garanderen dat er geen chametz is (alles met zuurdesem) .
07 van 09Pascha kussensloop
JudaicaWebstore.com Het lijkt misschien een vreemde toevoeging aan de Pascha eder, maar elke keer als wijn wordt geconsumeerd of matzah wordt gegeten, nemen Joden de tijd om op een kussen naar links te leunen om te leven als koningen.
Zo veel mensen maken of kopen extravagantPassover kussen casesfor de seder voor al hun gasten, zodat ze kunnen eten als royalty's, in tegenstelling tot de onderwerping van de slavernij in de Exodus. In sommige gemeenschappen, aan de andere kant, leunen alleen mannen over bij het consumeren van wijn en matzah .
De kussensloop zal vaak s Halaila Hazeh Kulanu Mesubin, of 'op deze nacht leunen we allemaal'.
08 van 09Miriam's Cup
JudaicaWebstore.com De Cos Miriam (Miriam's beker) is een moderne toevoeging aan de sedertafel die bedoeld is om de moed en het belang van vrouwen in het joodse verhaal te eren
Miriam was de zus van Mozes en Aaron en toen de Israëlieten door de woestijn dwaalden, volgde een bron Miriam rond, die voor de natie zorgde. Toen Miriam stierf, droogde de put op en moesten Mozes en Aäron bij God pleiten voor onderhoud.
In de verdienste van Miriam plaatsen sommigen een Cos Miriam op hun sedertafel naast de Cos Eliyahu.
09 van 09Kosher-voor-Pascha wijn
JudaicaWebstore.com Het laatste onderdeel dat je nodig hebt voor je Paschatafel is volop koosjer-voor-Pascha-wijn. Een goede vuistregel is één fles per persoon bij uw seder, omdat iedereen minimaal vier glazen wijn drinkt.
Er zijn verschillende meningen en tradities over hoeveel gram voldoen aan de eis om een "glas" wijn te hebben geconsumeerd. In sommige gevallen is het slechts 1, 7 gram en voor anderen minimaal 3, 3 gram of meer
Neem de tijd om ook de mevushal- wijn te lezen om er zeker van te zijn dat iedereen aan uw tafel past.
