Veel heidenen vieren de Sabbats graag met feesten, vrienden en eten. Terwijl het Wiel van het Jaar draait, kan het ons helpen meer af te stemmen op de seizoenen als we onze spiritualiteit opnemen in onze maaltijdplanning en menu's. Hier is een verzameling receptideeën voor alle acht van de moderne heidense sabbatvieringen, evenals enkele tips over hoe je een effectieve keukenheks kunt zijn!
Samhain Recepten
Romige pompoensoep op een rustieke tafel. sara_winter / Getty Images Samhain is een seizoen om de doden te eren, onze voorouders te vieren en in contact te komen met de geestenwereld terwijl de aarde kouder wordt en opnieuw sterft. Stel een aantal van deze smakelijke seizoensideeën samen voor je Samhain-feest: ghost kakmousse (klinkt vies, maar je kinderen zullen er dol op zijn), suikerschedels, banshee glühwein en butternut squash ovenschotel! Het draait allemaal om comfortvoeding deze tijd van het jaar, dus ga eens kijken.
Yule Cooking Magic
Chocolade rollade, of Yule log cake. etorres69 / Getty Images Ben je klaar om keukenmagie te combineren voor Yule, de Winter Solstice? Vier de langste nacht van het jaar - en de koelte in het midden van de winter, met leuke seizoensgebonden recepten zoals waszeil, hete beboterde rum, pepermuntfudge en een rijke chocolade Yule Log-cake.
Imbolc-koken
Michael Zwahlen / EyeEm / Getty Images In veel heidense tradities is de sabbat van Imbolc een tijd om nieuw leven en de warmte van het haardvuur te eren. Vier je Sabbat met seizoensgebonden recepten zoals gebakken vla, spek en prei, gevlochten brood, gekruid lamsvlees en truffels met Ierse room.
Ostara Recepten
istetiana / Getty Images Ostara, de lente-equinox, is een tijd vol nieuw leven en een nieuw begin. Plan uw Sabbat-menu dienovereenkomstig om de thema's van het seizoen weer te geven. Probeer eenvoudige, aardse recepten zoals deviled eieren, lente spruit salade en mint chutney. Probeer ook marshmallow peep ambrosia, voor een geweldige manier om van dat overgebleven paassnoep af te komen!
Receptideeën Beltane
Heidense altaar ingesteld voor de vroege zomer. MichiTermo / Getty Images Beltane, of meidag, is een sabbat die de vruchtbaarheid van de aarde en de vergroening van het land eert. Het is een tijd om vuur en wellust te vieren, dus neem deze thema's op in het menu van je Sabbat-feest. Probeer vurige sperziebonen, gekonfijte bloembloemblaadjes, Schotse bannocks, vruchtbaarheidsbrood of altijd populaire Green Man-cake.
Litha koken
Kruidenthee met takjes citroenmelisse en venkel. Steve Gorton / Getty Images Litha, de zomerzonnewende, is de langste dag van het jaar, en het is een tijd om in onze tuinen te duiken en de voordelen van de midzomervrijheid te plukken! Profiteer van de zonnige avonden en stel een tafel samen met vurige gegrilde zalm, heerlijke groenten, verse venkelsalade en een mooie koude kruik citroenmelisse-thee.
Lammas / Lughnasadh Recepten
rojoimages / Getty Images Lammas of Lughnasadh is de viering van de vroege oogst en het is een tijd om de geest van de graanvelden te eren. Waarom zou u sommige seizoensgebonden thema's niet in uw Sabbat-menu opnemen? Stel gerechten samen die de oogst vieren - probeer wat basilicumpesto vers uit de tuin, bramenmaker, Lammasbrood en geroosterde knoflookgraan.
Mabon kookideeën
Whitworth-afbeeldingen / Getty-afbeeldingen Mabon, of de herfst-equinox, is een tijd om de overvloed van de oogst en de overvloed van de aarde te vieren. Breng die thema's naar je Sabbat-eettafel en probeer een aantal van deze seizoensgerechten: crockpot appelboter met Dark Mother-brood, een kalkoenpoot in Ren-Faire-stijl en heerlijk gevulde druivenbladeren.
Cakes en Ale
Alexander62 / Getty Images Het Wicca-ritueel bekend als Cakes en Ale wordt vaak gevierd als een manier om de goden te bedanken voor hun zegeningen. Cakes zijn meestal alleen koekjes bereid in de vorm van halve maan, en het bier kan alcoholisch zijn of het kan appelcider, sap of zelfs water zijn. Gebruik dit eenvoudige recept om Cakes en Ale voor je eigen rituelen voor te bereiden.
Heidense maaltijd zegeningen
Veel heidenen kiezen ervoor een zegen te geven voor een maaltijd. Als u en uw familie of vrienden dit willen doen, kunt u een van onze vele heidense maaltijdzegeningen gebruiken om een feestelijk feest te beginnen. Hoe je het ook viert, het is altijd de moeite waard om even onze dankbaarheid te uiten!
Keuken hekserij
Er is een steeds groter deel van de heidense gemeenschap die keukenmagie beoefent - dit is een eclectische traditie die zich richt op de haard en thuis als het centrum van de magische traditie - en in het bijzonder de keuken. Meer informatie over hoe keukenheksen maaltijdplanning, recepten en voedselconsumptie elke dag integreren in hun magische praktijk, evenals tips om van uw keuken een magische plek te maken.
