Kaneel wordt al duizenden jaren op verschillende manieren gebruikt. De Romeinen verbrandden het in begrafenisplechtigheden, gelovend dat het aroma heilig en aangenaam voor de goden was. Omdat het moeilijk was om langs te komen, zorgden rijke Europeanen ervoor dat tijdens de middeleeuwen kaneel op feesten werd geserveerd, zodat hun gasten zouden weten dat er geen kosten werden bespaard. Later werd het een focus van de specerijenhandel die uiteindelijk leidde tot de ontdekking van Noord-Amerika door blanke ontdekkingsreizigers.
Kaneel geschiedenis
Kaneel bestaat al lang - de balsemers van het oude Egypte gebruikten het om lichamen voor te bereiden op hun reis naar het hiernamaals, zo'n tweeduizend jaar geleden. Het wordt zelfs in het Oude Testament genoemd als ingrediënt in zalfolie in het boek Exodus:
Neem ook tot u de voornaamste kruiden, van pure mirre vijfhonderd sikkels, en van zoete kaneel half zo veel, zelfs tweehonderdvijftig sikkels, en van zoete calamus tweehonderdvijftig sikkels, en van cassia vijfhonderd sikkels, naar de sikkel van het heiligdom, en van olijfolie, en gij zult er een olie van heilige zalf van maken, een zalfverbinding naar de kunst van de apotheker: het zal een heilige zalfolie zijn.
Maryel Synan van het History Channel zegt: "De Arabieren transporteerden kaneel via omslachtige landroutes, resulterend in een beperkt, duur aanbod dat het gebruik van kaneel tot een statussymbool maakte in Europa in de middeleeuwen. Toen de middenklasse opwaartse mobiliteit begon te zoeken, zij wilden ook de luxe goederen kopen die ooit alleen beschikbaar waren voor adellijke klassen. Kaneel was bijzonder wenselijk omdat het tijdens de winter als conserveermiddel voor vlees kon worden gebruikt. Ondanks het wijdverbreide gebruik, was de oorsprong van kaneel de Arabische handelaars Best bewaarde geheim tot het begin van de 16e eeuw. Om hun monopolie op de kaneelhandel te handhaven en de exorbitante prijs te rechtvaardigen, wisten Arabische handelaren kleurrijke verhalen voor hun kopers over waar en hoe ze het luxe kruid hebben verkregen. "
Magisch gebruik voor kaneel
Kaneel is een warme, vurige specerij geassocieerd met de krachten van de zon, waardoor het een perfect aroma is om te gebruiken bij de winterzonnewende, wat natuurlijk de terugkeer van de zon markeert. Het is handig voor beschermende magie, maar ook voor werkingen gerelateerd aan passie, voorspoed en kracht
Auteur Sarah Anne Lawless zegt: "In wortelwerk [kaneel] is een ingrediënt in de populaire fyy muur van bescherming blend evenals andere reinigende en beschermende wierook, maar wordt meestal gebruikt om geluk en voorspoed te brengen een bedrijf."
Als u een bedrijf heeft, stop dan een paar kaneelstokjes onder de kassa of in uw spaarpot. Een andere geweldige optie is om stukjes gemalen kaneel in je portemonnee of tas te strooien - het is niet alleen geweldig voor welvaartsmagie, het ruikt ook de hele dag fantastisch! Probeer ten slotte een penseel en een beetje water te gebruiken om een beetje kaneel aan je papieren geld toe te voegen - dit wordt verondersteld je fortuin te vermenigvuldigen.
Maak een kaneelstokjes-kaarsenhouder
Met zijn warme, geruststellende tonen is kaneel voor veel mensen een geur geworden die verband houdt met het Yule-seizoen. Je kunt hele kaneelstokjes kopen en ze gebruiken voor een aantal ambachtelijke projecten met Yule-thema. Waarom zou u ze niet gebruiken om een votiefhouder voor uw Yule-kaarsen te versieren?
Je hebt nodig:
- Een glazen votief kandelaar of pot
- Kaneelstokjes
- Lint en andere garnituren van Yule
- Een heet lijmpistool
Gebruik het hete lijmpistool om de kaneelstokjes aan de buitenkant van de glazen pot te bevestigen. Het is het beste om een pot of kandelaar te gebruiken die rechte kanten heeft - gebogen kanten zijn lastig om de rechte stokjes op te lijmen. Zodra je helemaal rond de kandelaar bent gegaan, decoreer je met een lint en wat erop en eraan. Maak deze als cadeau voor vrienden of om te gebruiken op je altaar tijdens een Yule Sabbat-feest.
Kaneel is niet alleen een symbool van rijkdom en welvaart, maar ook van passie en lust. Gebruik het in recepten of ambachten om een van deze dingen op jouw manier te brengen.
- Maak een pot met Wassail
- Crockpot Appelboter
- Maak een Yule-logboek
- Appelslingers